Beschrijving
Dit is een zakje van 5 gram vol met zaden om te zaaien en daarmee je eigen eetbare bloemen te kweken. Heerlijk en decoratief, voor bijvoorbeeld in salades, als garnering of op een broodje. Echt iets bijzonders en helemaal puur natuur zelfgekweekt. Bovendien houden bijen en andere nuttige insecten ook van deze bloemen.
Deze 7 eenjarige soorten zitten in de eetbare bloemenmix.
- Stokroos – Althaea rosea
- Komkommerkruid – Borago officinalis
- Goudsbloem – Calendula officinalis
- Korenbloem – Centaurea cyanus
- Sterafrikaantje – Tagetes tenuifolia
- Oost-Indische kers – Tropaeolum majus
- Viooltje – Viola cornuta
Zaai deze zaden op een zonnige plek. Schoffel de grond om of leg een nieuwe laag tuinaarde van 10 cm aan. Strooi de zaden heel dun uit hierop, je hebt 1 gram per vierkante meter nodig. Druk de zaden de grond in, bedekken met een laagje grond hoeft niet. De planten krijgen verschillende hoogtes, tussen de 20 en 80 cm. In een bloembak zaaien kan ook. Zaai buiten vanaf half mei, niet eerder omdat niet alle soorten in deze mix tegen vorst kunnen. Voorzaaien in potten of bakken in huis of in een kas kan al vanaf maart.
