Zwarte mosterd 500 gram

12.50 incl. 9% BTW

Brassica nigra
Gele bloemen

Op voorraad

Snelle levering! Als u nu bestelt, worden deze zaden verzonden op 23/02/2020.

Beschrijving

Dit is een grootverpakking van 500 gram biologische zwarte mosterd, geteeld in de top van Groningen. Dit is het bekende koolzaad.

Zwarte mosterd (Brassica nigra) is een kruidachtige plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). Het is een eenjarig soort. Het mag gezaaid worden van maart tot begin oktober en het duurt 8 tot 9 weken voordat de plant bloeit. Kies een zonnige plek. Dit soort wordt 0.60 tot 1.20 meter hoog.

Zwarte mosterdzaden mogen niet gegeten worden door paarden, ze zijn giftig. Gedroogde zwarte mosterdplanten die in hooi terechtkomen zijn dus gevaarlijk voor paarden. Voor mensen is de zwarte mosterd erg geschikt in sausen en soepen en wordt het gecombineerd met gele mosterdzaden om mosterd van te maken.