Beschrijving
Groene postelein kan je zaaien en na 3 weken al oogsten. Het blad kan je gebruiken in salades en op een broodje. Het smaakt fris, pittig en een beetje zout. Pluk de blaadjes rond de 3 weken na het zaaien voor het beste blad. Latijnse naam: Portulaca oleracea.
- Zaai tussen half mei en augustus buiten
- Onder glas kan je al wat eerder zaaien
- Oogst na 3 weken
- Volle zon
- Vochtige grond is belangrijk bij de kiemperiode
In een zakje zit 1 gram, circa 2000 zaadjes. Hier kan je zo’n 10 vierkante meter mee inzaaien. Als je niet oplet zaai je met dit kleine zaad al snel teveel per vierkante meter, zaai dus zuinig.
