Beschrijving
Kweek zelf chilipeper met deze zaadjes. Je krijgt een mooie plant die knalrode chilipepertjes maakt om te oogsten. Vers of gedroogd kan je hier de lekkerste pittige gerechten mee maken.
De plant kan je goed in een pot of bak opkweken, maar in de volle grond kan ook. Begin altijd met voorzaaien in huis of in een kas. Begin dan tussen februari en eind maart. Midden mei ongeveer kan je de plantjes verplaatsen naar buiten als je dat wilt. Snoei de chilipeperplant zo dat hij meer zijtakken maakt, daarvoor dien je de hoofdtak af te knippen als de plant ongeveer een maand tot 6 weken oud is. Zo kan je meer pepertjes oogsten en wordt de plant voller.
Latijnse naam: Capsicum annuum
Hoogte: 50 tot 70 cm (als je de hoofdtak wegsnoeid)
Kleur bloemen: wit
Kleur pepertjes: rood (onrijp = groen)
Zaaiperiode buiten: mei
Zaaiperiode binnen: februari en maart, naar buiten midden mei
Grondtype: matig tot voedselrijk, goed waterdoorlatend
Lichtwensen: Volle zon
Vocht: Houdt van vocht, vaak water geven
Oogsttijd: eind juli t/m september
Per zakje ontvang je 0,8 gram, gemiddeld zijn dit ongeveer 90 zaden.